APLV : pourquoi l’éviction ne suffit pas toujours

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Quand retirer le lait ne règle pas tout Quand une allergie aux protéines de lait de vache (APLV) est suspectée, la première étape est souvent l’éviction. Sur le papier, cela semble simple : on retire les protéines de lait de vache, et les symptômes devraient s’améliorer. Mais dans la réalité, ce n’est pas toujours aussi […]